

“Светло-сламен цвят. Аромати на билки и цитруси, тревисти акценти. Тялото е балансирано, финалът е свеж и хармоничен.”
- Салати с млечен дресинг
- Ястия с морски дарове
- Плодови салати
СОРТОВЕ: 60% совиньон блан, 40% шардоне
ТЕРОАР: Двата сорта са от един лозов масив с различен микроклимат край град Каварна. Черноморският климат, характерен с постоянните си бризове, запазва гроздето свежо.
ВИНО: Ферментацията на двата сорта протича в отделни съдове. След приключване на винификацията и съзряването се пристъпва към купажиране в съответните съотношения, спрямо конкретния вкусов профил.
-
Тяло
-
Аромат
-
Сухота
-
Свежест
-
Лимон
-
Билки
-
Треви
При избор на различна реколта , характеристиките на виното като вкус, аромат, плътност и други може да се променят.
“Светло-сламен цвят. Аромати на билки и цитруси, тревисти акценти. Тялото е балансирано, финалът е свеж и хармоничен.”
- Салати с млечен дресинг
- Ястия с морски дарове
- Плодови салати