Събития
Купи
“Наситен тъмно рубинен цвят. На нос аромат на малина, доматено листо, червени плодове и шипка на заден фон. Хармонично и освежаващо тяло с нотки на червени плодове и шоколад. Запомнящ се финал, с потенциал за развитие.”
- Меса на барбекю или фурна
- Паста с рагу
- Италианска кухня
- Зеленчуци на грил.
Colorito Санджовезе
СОРТОВЕ: 100% санджовезе
ТЕРОАР: Масивите се намират в землищата на селата Хърсово, Мелнишко, където почвите са песъчливи и пропускливи, със специфичния за Мелник светложълт цвят. Климатът се характеризира с високи дневни температури и хладни въздушни течения през вечерта, които се спускат от околните планини. В масивите се прилагат биодинамични практики.
ВИНО: Ръчен гроздобер. Ферментация в съдове от неръждаема стомана. Мацерация за около 2-3 дни преди и след ферментация. Част от виното отлежава във френски дъбови бъчви за период от пет месеца. Купажиране. Лимитирана серия от 598 бутилки
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Малина
-
Доматено листо
-
Шипка
При избор на различна реколта , характеристиките на виното като вкус, аромат, плътност и други може да се променят.
“Наситен тъмно рубинен цвят. На нос аромат на малина, доматено листо, червени плодове и шипка на заден фон. Хармонично и освежаващо тяло с нотки на червени плодове и шоколад. Запомнящ се финал, с потенциал за развитие.”
- Меса на барбекю или фурна
- Паста с рагу
- Италианска кухня
- Зеленчуци на грил.
