• EN
  • BG
  • Събития
  • Купи
horizontal line Taste it in the winery Product-medal
Disegno Reserve Каберне Фран single barrel
Дегустационни бележки от сомелиера

“Интензивен непрогледен рубинен цвят. Носът е елегантен с акценти на тъмни горски плодове, шоколад и капучино, последвани от топли землисти нотки. Тялото е плътно, стегнато и сухо. Финалът - дълъг. Отличен потенциал за стареене.”

Подходящи храни
  • Дивеч
  • Стекове
  • Средно-ароматни сирена

Disegno Reserve Каберне Фран single barrel

hearth icon
2022 | 14.2 об.%
2017 | 13.55 об.%
2018 | 14.2 об.%
2021 | 13.9 об.%

СОРТОВЕ: 100 % каберне фран

ТЕРОАР: Лозовият масив се намира в землището на село Хърсово. Средната възраст на лозята е близо 30 години, отглеждат се чрез спазване на биодинамичните практики в лозарството. Дълбоката им коренова система спомага за снабдяване на лозите с минерални вещества и микроелементи, което неизменно дава отражение върху структурата на полученото вино.

ВИНО: Гроздоберът се извършва ръчно, в последните дни на септември. Ферментацията протича в съд от неръждаема стомана, а след приключване виното продължава своето развитие в продължение на 8 месеца в 500-литрова нова френска дъбова бъчва. Серията 2022 е лимитирана от 642 бутилки.

*Предлага се само на място във винарната за дегустация и покупка.

Профил
  • Аромат
  • Тяло
  • Сухота
  • Свежест
Доминиращи нотки
  • Билки Билки
  • Шоколад Шоколад
  • Тъмен горски плод Тъмен горски плод
  • Землисти нотки Землисти нотки
Изберете реколта

При избор на различна реколта , характеристиките на виното като вкус, аромат, плътност и други може да се променят.

Дегустационни бележки от сомелиера

“Интензивен непрогледен рубинен цвят. Носът е елегантен с акценти на тъмни горски плодове, шоколад и капучино, последвани от топли землисти нотки. Тялото е плътно, стегнато и сухо. Финалът - дълъг. Отличен потенциал за стареене.”

Подходящи храни
  • Дивеч
  • Стекове
  • Средно-ароматни сирена