Събития
Купи
“Виното има интензивен рубинен цвят. Носът е сравнително неутрален, но постепенно разкрива изключителна дълбочина и потенциал с нотки на презрели черни плодове, мастило, черна маслина, мъхове и розмарин. Тези усещания се пренасят и във вкуса, който е комплексен, а таниновата структура – мощна. Тялото е плътно с дълъг финал.”
- Дивеч
- Стекове
- Средно-ароматни сирена
Disegno Reserve Каберне Фран Single vineyard
СОРТОВЕ: 100 % каберне фран
ТЕРОАР: Лозовият масив се намира в землището на село Хърсово. Средната възраст на лозята е близо 30 години, отглеждат се чрез спазване на биодинамичните практики в лозарството. Дълбоката им коренова система спомага за снабдяване на лозите с минерални вещества и микроелементи, което неизменно дава отражение върху структурата на полученото вино.
ВИНО: Гроздоберът се извършва на ръка, през втората половина на месец септември. Ферментацията протича в съдове от неръждаема стомана, а след приключване виното продължава своето развитие в продължение на една година в 400-литрови френски дъбови бъчви, второ и трето зареждане. Disegno 2021 е лимитирана партида от 2660 бутилки
-
Аромат
-
Тяло
-
Сухота
-
Свежест
-
Билки
-
Тъмен горски плод
-
Оlive
При избор на различна реколта , характеристиките на виното като вкус, аромат, плътност и други може да се променят.
“Виното има интензивен рубинен цвят. Носът е сравнително неутрален, но постепенно разкрива изключителна дълбочина и потенциал с нотки на презрели черни плодове, мастило, черна маслина, мъхове и розмарин. Тези усещания се пренасят и във вкуса, който е комплексен, а таниновата структура – мощна. Тялото е плътно с дълъг финал.”
- Дивеч
- Стекове
- Средно-ароматни сирена
