Поканете сетивата си на пътешествие между две морета - срещата между свежия черноморски бриз и топлия полъх на Средиземно море. 
По време на тура ще проследим различните проявления на тези два морски влияния - на североизток Черно море придава елегантност, свежест и минералност с леко солен оттенък във вкуса, докато на югозапад средиземноморското влияние вдъхва усещане за пищност, слънце и топлина.
Ще дегустирате три типични тероарни вина и един специален шедьовър - бленд, роден от срещата на двата тероара.
Всяко вино е съчетано със специални хапки, плод на кулинарното въображение на шеф Щефан Гьоке.
Потопете се в историята на земята, морето и магията на виното.

Включва:

• Colorito Совиньон Блан 2025
• Ayano Вионие, Марсан, Русан 2025
• Colorito Широка Мелнишка Лоза, Пино Ноар 2022
• Colorito Сира 2023 

Продължителност: 1 час и 30 мин.
Гости: до 12 души
Часове: 11:30, 14:30 и 17:00
Резервирайте на телефон 0800 4 0008  или запазете онлайн вашата дегустация.
 

Открийте малкия, но изключително характерен тероар на село Хърсово. 
На фокус са сортовете, които отглеждаме непосредствено около винарната - пет вина, смело заявени в класацията флагшип, всяко от които носи автентичността на тероара и уникалния дух на района.
Всяко вино е съчетано с авторски хапки от шеф Щефан Гьоке, създавайки хармония между вкуса на виното и вдъхновението на кухнята.
Подарете си дегустация, която разкрива характера на тероара и майсторството на винопроизводството, изразено във всяка бутилка.

Включва:

• Ayano Вионие, Марсан, Русан 2025
• Colorito Розе 2025
• Limited Estate Collection Гренаш 2025
• AYA Ранна Мелнишка Лоза 2022
• Colorito Сира 2023

Продължителност: 1 час и 30 мин.
Гости: до 12 души
Часове: 11:30, 14:30 и 17:00
Резервирайте на телефон 0800 4 0008  или запазете онлайн вашата дегустация.
 

Представяме ви едно изключително пътешествие в света на винопроизводство, водено от нашия главен технолог Кирил Миладинов.
Този тур представя специален подбор от четири лимитирани вдъхновения, отразяващи експериментаторския дух на нашия енолог. Всяко вино е родено от стремежа към нови вкусове, по-добра и различна емоционална сетивност, от деликатната работа с характера на сорта, техниката и фината хармония с безкрайните възможности на природата, с която сме дълбоко свързани.
Всяко вино е съчетано със специални хапки, приготвени от шеф Щефан Гьоке.
Преживейте експерименталната страст на Кирил Миладинов и открийте нови измерения на винения вкус.

Включва:

• AYA Мелник амфора 2023
• Санджовезе 2022
• Disegno Каберне Фран 2022
• Disegno Пти Мансен 2019

Продължителност: 1 час и 30 мин.
Гости: до 12 души
Часове: 11:30, 14:30 и 17:00
Резервирайте на телефон 0800 4 0008  или запазете онлайн вашата дегустация.
 

Посрещаме ви с чаша вино от серията Ayano – бяло, червено или розе по ваш избор. Потопете се в магията на пътя на виното, минете през дзен градината, и се насладете на селекция от творби, част от нашата галерия. Финалът е във винения бар, където ще откриете вкусовете на четирите ни серии – за да изберете своя фаворит или да поднесете елегантен подарък на близък човек.

Продължителност: 15 мин.

Гости: до 30 души

Часове: 11:00, 14:00 и 16:30

Без предварителна резервация.